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海藻粉和中草药饲料添加剂对乳牛产奶性能的影响

海藻粉和中草药饲料添加剂对乳牛产奶性能的影响

摘要选择30头年龄、胎次、生产性能相似的乳牛分成3组(每组各l0头)进行催乳添加剂饲喂试验。结果发现:添加海藻 粉和海藻中草药复合添加剂的试验组产奶量比空白对照组明显提高(P<O.05),试验组乳汁监测表明,以上添加剂不影
响牛奶的乳脂率奶比重和牛奶千物质含量。关键词海藻、中草药饲料添加剂、产奶量近年来,随着乳牛业的发展,具 有通经理气功能的海藻已被用来作为乳牛通乳的饲料添加剂,而且在生产实践中也证实了它的催奶功效本试验采用海 藻粉和数味中草药作催乳试验,效果很好,现报道如下。
l材料与方法1.1试验动物选择福建沿海某奶牛场泌乳期乳牛3O头,按年龄、胎次、泌乳天数和泌乳量相似的原则,根 据统计学原理进行分组。每组各l0头,其中第l组添加海藻粉,第2组添加海藻与中草药复合添加剂,第3组为空白对照 组。
1.2试验添加剂第l组采用的海藻采自漳浦县海滩,经鉴定属于马尾藻科,当地又称为羊栖菜,玉海草、鹿尾菜,晒干 、用40目粉碎即成。第2组选用海藻与中草药复合添加剂,其中海藻来源与第1组相同,中草药购自福州市医药公司, 其组方为:党参、黄芪、甘草、漏芦、通草、青皮、王不留行、当归等拾多味中药,经烤箱烘干后粉碎,再经40目筛 ,阴凉干燥处放置备用。空白对照组乳牛不加任何添加剂。
1.3饲养管理方法3个组试验乳牛饲养管理方法相同,每日喂料3次,精料定量饲喂,饲喂量不变,自由饮水,每日挤奶,每日早晨喂牛时将添加剂均匀拌在精料中,保证全部采食。预试期5天,正式试验期30天。1.4主要检测指标在试验期内,对3个组试验乳牛除r每天称量各组产奶量外,还对各组乳脂率和奶比重及牛奶干物质含量进行准确测量,并详细观察和记录试验乳牛在试验期间食欲、体况和发病情况。
2试验结果与分析海藻粉及海藻中草药复合剂对乳牛产奶量及牛奶成分的影响,见表l、表2、表3。表1海藻粉及海藻中草药复合剂对乳牛产奶量的影响组别试验前日均产奶量(kg/~)试验后日均产奶量(kg/3k)从表l可见,试验期间,对照组随着产奶曲线的延伸,日均产奶量有所降低。试验l、2组经添加剂饲喂1个月,产奶量有所增加。用多重方差法分析,可见,试验前后1、2组试验牛的日均产奶量显著高于空白对照组(P<O.05)。从表2可见,3组乳牛试验前后的乳脂率变化不明显,乳比重稳定,干物质含量无明显变异,说明海藻和中草药饲料添加剂一般不影响牛奶这些特性。乳脂是牛奶成分中最不稳定的组成部分,从详细测定乳脂率的表3可见:海藻和中草药饲料添加剂对牛奶乳脂率无太大影响,甚至添加后,牛奶中乳脂率还略有提高,但差异不显著。表2试验前后各组牛奶特性对照表试验前牛奶试验后牛奶表3试验期间牛乳乳脂率测定值所以,从分析结果可以看出,随着试验乳牛产奶量提高,乳汁成分并没有发生显著变化。证明海藻粉添加剂及中药添加剂不会影响牛奶成分。3讨论3.1海藻及中草药添加剂对乳牛产奶性能的影响从我国的奶业发展状况来看,目前,我国的乳牛普遍产奶量偏低,远远满足不了改革开放的形势,以及国民日常生活的需要。从试验中可见海藻和中草药饲料添加剂对提高乳牛的产奶量有很好的效果,既能提高产奶量,又有促进食欲、预防疾病,所以,海藻和中草药作为乳牛的饲料添加剂是今后提高乳牛产奶量的一个新途径。

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